WELWEL腰果採用低溫烘焙的方式製作,更單純無添加(可以從連結看:WELWEL的堅果學),WELWEL腰果分為兩大主要口味:鹽酥帶皮、經典原味,外包裝上都有清楚標示營養成份、製造日期及有效期限,在未開封且常溫陰涼保存下,可以保存6個月。還有這品牌很貼心的是自帶夾鏈袋,避免腰果受潮而品質大受影響。打開吃後的口感仍然是酥脆好吃,每次開封時就可以聞到超香堅果味,咀嚼之後還嘗得到牛奶甜味,腰果雖然沒有人工調味,卻吃出腰果本身自然的甘甜味,搭配上脆脆的口感,很是涮嘴,這點真的深得我心啊!
「腰果可以吃皮嗎?」,第一次連皮一起吃,鹽酥帶皮口味讓烘烤過的腰果皮層次更豐富,一點都不衝突!鹽酥帶皮腰果外觀和一般腰果比起來,多一點粗礦原始,吃起來有種口感咀嚼上的樂趣!
「咦?我只聽過越南腰果,柬埔寨也有嗎?」原來柬埔寨腰果品質比越南種的還要更好!WELWEL腰果每一顆都是自己種,整包每一顆腰果幾近完整、飽滿大顆,體型簡直是巨無霸,可見WELWEL團隊人工挑選品質最好的腰果呈現給消費者,不負辛苦選用M23品種(可以從連結看:WELWEL的腰果加工過程),單一產區、農場自營、工廠直送,每過一關的關卡都能鎖住腰果的新鮮。每一顆腰果的誕生,其實是得來不易的,了解腰果背後辛酸的故事後,是不是更能明白腰果為什麼身價不斐了呢?