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【台東】在哩厚冰果室吃冰還可以打卡補IG,黑米紅豆湯圓也能溫暖人心!

在寒冷的冬天,如果你像我想吃一碗熱騰騰的食物,來暖暖胃,或與親朋好友一起暖暖心,可以選擇吃完網友票選第一名的榕樹下米苔目,留個胃可以順道過來吃看看,哩厚冰果室有好吃的「黑米紅豆湯圓」,哩厚冰果室剛好就在榕樹下米苔目正對面的轉角,進入店內,整店散發「哩厚風」的日式文青氣息,有明亮燈光、木質舒適的座椅,連像我路過的人都想坐下來吃一下。

哩厚~在冬天可以與大家揮揮手,本以為這家賣冰飲遇上冬天會休息一陣子,沒想到哩厚冰果室卻迎接開幕後第一個冬天,推出「黑米紅豆湯圓」,讓忠實的客人不僅僅能在夏天吃冰涼消暑,也能在冬天吃熱暖暖胃! 總之,讓每個人在這裡吃同時,拋開工作上煩惱,不管好的壞的,都保留在上一個季節,繼續過滿下一個冬天。

哩厚」小狗版也出來跟大家見面惹,看到客人會開心搖晃尾巴,也很享受客人觸摸牠的毛流,想起小時候剛養一隻小黃狗,最喜歡別人摸牠的下巴,讓狗狗可以看到你的手,讓牠有安全感信任你。

進入店內瞄一眼玻璃冰櫃裡面,發現這裡不像其他傳統冰店有一個個鐵盒,裝滿了新鮮的綠豆沙、大紅豆、甜花生、甚至有Q彈有勁、人人都愛吃的粉圓、粉粿、粉條、芋圓、地瓜圓、愛玉、黑仙草,卻僅有綠豆沙、珍珠、檸檬、鳳梨,往店裡的座椅位看,相反是滿滿的客人臉上掛著滿意的表情吃著,到底這裡的冰果室是如何做出熱銷的冰品美食呢?

自哩厚冰果室NiHau FB

哩厚冰果室一開始只賣兩個品項,其中「綠豆沙牛奶」使用香氣濃郁的毛綠豆,加上台東人最愛的初鹿鮮乳。有的人只喜歡喝綠豆沙綿密口感,不愛吃粒粒分明的綠豆,就可以來這嚐鮮看看,還可以加入Q彈的黑珍珠,帶著一點嚼勁不軟爛的口感,喝完還滿有飽足感。這家綠豆沙材料也就是真材實料,搭配在地初鹿鮮奶,完全不添加任何人工香料,讓大家真正可以喝到「綠豆的香,牛奶的醇」。

自哩厚冰果室NiHau FB
自哩厚冰果室NiHau FB

哩厚冰果室在夏天連續推出「冬瓜檸檬冰」、「檸檬鳳梨冰」,但對於在醫院上班的我,還是怕怕學姐森七七不敢點「旺來」冰,上班當然選擇「冬瓜檸檬冰」喝較好,這家慢火熬煮冬瓜糖磚,加入新鮮檸檬原汁,還滿喜歡口感清甜微酸,喝得出老闆製作的用心,一試成主顧。

哩厚冰果室「紅茶牛乳冰」響應冬天再度升級,熱的紅茶牛乳跟長濱黑糖獨特的焦甜香很搭,於是冬日限定「黑糖紅茶牛乳」就誕生了。手搖飲幾乎已經變成台灣文化的一部份,走在路上幾乎看到人手一杯,「黑糖紅茶牛乳」也靈機一動加入珍珠後,在濃醇鮮奶的調和下,更加帶出了黑糖的濃郁層次。

自哩厚冰果室NiHau FB
自哩厚冰果室NiHau FB

哩厚冰果室的「黑米紅豆湯圓」,上面漂浮著現烤胖胖的日式松阪年糕,加入長濱手工炭燒黑糖不會過甜,還保有較多的礦物質,也剛好搭配黑潮當道,坊間充斥著一大堆黑糖珍珠奶茶、黑糖糕點。裡面紅豆粒粒飽滿,口感綿密,還加入池上健康的黑米,熱量只有一般糙米的一半,對控制熱量的女生們有福了,甚至連來生理期的我溫溫的吃,心情和身體都舒服起來。 

湯匙舀下去時還出現超台的紅白小湯圓,讓人一口接一口,越吃越唰嘴,湯匙沒舀幾下,一次舀得滿滿的,就把一大碗吃完了!

自哩厚冰果室NiHau FB
  • 地址: 臺東市大同路207號
  • 089338683
  • 營業時間:上午11:00 - 下午8:00 (週二休)
  • 連結:請點我

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